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雨水:冬去天渐暖,雨水洗春容
作者:侯楠楠
立春之后是雨水节气。《月令七十二候集解》中记载:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者,必水也。故立春后,继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”雨水三候为:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。”事实上,我们无法将冬季和春季划出一个明确的界限,但是从立春开始,气温回暖,“东风解冻”为“草木萌动”创造了有利条件。且雨水时节已经处于“数九”的七九、八九之中,“七九河开,八九雁来”,此时,草木随着阳气上升抽出嫩芽,“冰泮寒塘始绿,雨馀百草皆生”;大雁也从南方飞回北方。
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《敦煌二十四节气》原画出自《不可思议的敦煌·与万物共生长》创作展——最佳创作团队奖「豆荚创意」小朋友们的集体创作。动画制作:满晨
比较有趣的是雨水时节的“獭祭鱼”这一物候,我们很容易由此联想到霜降时节的“豺祭兽”,都是动物捕获猎物之后将其摆好,像是在陈列贡品、祭拜上天的场景。之前的节气中我们提到过,在农耕文明里,农民收获后也有祭祀天地、祈求来年丰收的仪式,有古籍记载“豺獭知报本”,这其实是古人根据日常生活经验所产生的对动物行为的有趣解读和想象。
雨水节气的传统习俗包括拉保保、占稻色、补天穿等。有时候,雨水节气恰好在元宵节前后,因此也受到元宵节习俗的影响。其中,“拉保保”是川西民俗,有小孩的父母要在雨水这一天让孩子认干亲,取“雨露滋润易生长”之意,寄托了劳动人民避灾、祈福的美好愿望。
“占稻色”则是客家传统习俗。清代《授时通考》引《田家五行》云:“雨水节,烧干镬,以糯稻爆之,谓之孛娄花,占稻色。”这是一种比较简单的占卜活动,当地人把锅烧热,放入糯稻,通过观察所爆出的米花成色来占卜当年粮食的丰歉。而“成色”的好坏,就看爆出的糯米花的多少,糯米花越多,收成越好。“补天穿”也是客家传统习俗,用来纪念“女娲补天”的伟大功绩。雨水节气前后,家家户户用面粉摊成煎饼并用红线挂在屋檐下,以示补天,祈盼风调雨顺、农业丰收。
除此之外,雨水节气最重要的还是要安排好农业活动。《礼记·月令》中记载,到了“草木萌动”的时节,“王命布农事……善相丘陵阪隰土地所宜,五谷所殖,以教道民,必躬亲之。田事既饬,先定准直,农乃不惑”。也就是说,在古代,此时皇帝就要下令安排一年的农业工作,包括因地制宜决定应该耕种哪种作物、如何耕种等等,农人便依据这些标准开始劳作。俗话说,“七九八九雨水节,种田老汉不能歇”。雨水时节,我国南北方气温差异较大,在南方地区,嫁接果木、进行油菜等作物的春灌,正当其时;北方地区则要忙着为冬小麦锄草、松土等等。
雨水是全年第一个反映降水的节气。虽然我们说“春雨贵如油”,不过,与“小雪”“大雪”节气一样,“雨水”也并不意味着在“雨水”节气到来的这一天一定下雨,只是从雨水节气开始,气温上升,冰雪消融,降雨也逐渐多起来了。但是,人们往往会根据雨水这天的气温和降水情况,预测未来的天气。“雨水落了雨,阴阴沉沉到谷雨”,雨水如果下雨,一直到谷雨节气都有比较多的阴雨天气;“冷雨水、暖惊蛰”“暖雨水,冷惊蛰”,雨水和惊蛰的气温呈“负相关”。
那春雨为什么如此宝贵呢?春雨之“贵”,主要是形容其对农业生产的重要性。在北方,小麦等越冬作物在一整个冬天生长十分缓慢,需水量并不大,但到了雨水节气前后,农作物返青生长时期需水量增加,因此有“雨水有雨庄稼好,大春小春一片宝”的说法。再加上大部分北方地区秋冬两季降水较少,春季风大、水分蒸发多,容易出现春旱等情况,春雨就更显珍贵了。所谓“好雨知时节”,正是因为其善解人意、非常及时地“润物细无声”。
春雨如此之好,但诗人写春雨,主要还是看心情和场景。有人今天心情不错,“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”,被春雨打湿衣服都不在乎;有人要跟朋友分别,“渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新”,春雨成了离别的气氛组;有人惊喜地发现了初春的生命律动,“天街小雨润如酥,草色遥看近却无”;有人在春雨中享受时光,根本不想回家了,“春水碧于天,画船听雨眠”,江南的生活太惬意,因此“未老莫还乡,还乡须断肠”;也有人在春雨中百无聊赖,只想着回家,“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”,诗人虽然满心想着回家——“犹及清明可到家”,但不耽误先在此地听听雨、喝喝茶。
雨露滋润着新绿,有了春雨,就有了一年丰收的希望。在这最好的时节里,莫等闲!
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