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【节气里的大美北京】夏至|一碗凉面解暑忙

来源:光明网2025-06-21 06:00

  【节气里的大美北京】

夏至日最长

一碗凉面解暑忙

 

老话说

吃过夏至面

一天短一线

 

手工现抻的面条

根根劲道爽滑

过足凉水

瞬间降温

 

淋上秘制芝麻酱料

醇厚香浓

再配上新鲜黄瓜丝

脆爽加倍

拌匀了

一口下去

瞬间驱散暑气

胃口大开

 

搭配手制杏仁豆腐

羊肉串

酱牛肉

酸甜白菜

这才是夏至该有的滋味

 

指导单位

北京市委网信办

联合出品

西城区委网信办

光明网

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